
Dnešní menu
Prvotřídní
Denní menu
CARPACCIA A TATARÁKY
- Gazpacho z medového melounu, tatarák z okurky a ricotty, parmská šunka 7) 12) 155 Kč
- Carpaccio z hovězí svíčkové, šafránové špagety, kapary salsa s parmezánem 1) 3) 7)455 Kč
- Tatarák z divokého lososa s vůní limety, philadelphia krém s tobico kaviárem, kousky avokáda 4) 7)315 Kč
DEZERT
- Meruňkový cheesecake, smetanová zmrzlina, skořicová sušenka 1) 3) 7) 8) 145 Kč
POLÉVKA
- Kuřecí krém s chlebovými krutony 1) 3) 4)85 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
- Bao buns s trhaným vepřovým masem, Hoisin majonéza, křupavá zelenina, koriandr, chilli 1) 3) 4) 6) 11)265 Kč
- Hovězí pečený krk na česneku, slané lívance s křupavou slaninou, restovaná kapusta 1) 3) 7)285 Kč
Alergeny
1 obiloviny , 2 korýši , 3 vejce , 4 ryby , 5 arašídy , 6 sójové boby , 7 mléko , 8 skořápkové plody , 9 celer , 10 hořčice , 11 sezam , 12 oxid siřičitý , 13 vlčí bob , 14 měkkýši